血糖値を下げる食事療法

糖尿病を発症させて医者にいきますとまずは、バランスの良い食事を心がけて運動不足を解消し
血糖値（ヘモグロビンA1C)を下げましょう。

毎回の検査で血糖値を測定し数値が下がっていなかったら指導されます。バランスの良い食事ってなんでしょう？糖尿病で入院しますともちろん病院食です。

その中でも糖尿病食はかなり淡白です。はっきりいって、しばらく続けますとストレスがたまり反動がきます。

ストレスがあると体は糖分を出してさらに糖尿病を悪化させることも十分あります。

そして、病院で出すような糖尿病食を続けますとますます血糖値またヘモグロビンA1Cも上昇します。
なぜだかお分かりになるでしょうか？そうです。当たり前のようにご飯をたべさせられて炭水化物を摂取することになるのです。

炭水化物を食べると血糖値は急激に上昇します。

正常な人は、いくら炭水化物を食べても血糖値は140以下で正常値を保ちます。糖尿病患者は、食べた分だけ血糖値が上がります。

それは炭水化物イコール糖質だからです。炭水化物は消化すると糖質に変わります。肉や脂はアミノ酸に代わります。

よって肉や油もの、ドレッシングぶっかけ、ケンタッキーフライドチキンなどを食べても血糖値はぜんぜんあがりません。

かなり間違った観念が埋めこめられて、逆に考えています。医者もそうです。おそろしいです。

まずは、ヘモグロビンA1Cを下げることに全力を注ぐため、初期の治療は、炭水化物をカットした食事に切り替え、血糖コントロールを正常に戻すことを考えましょう。

ヘモグロビンA1C（hba1c）の正常値は4.3～5.8です。糖尿病合併症にはならないといわれている安全値は6.5以下です。